Asa cum ziceam si aici, astazi am gatit.
Meniul zilei: Ciorbita de legume cu costita de porc afumata, si cartofi wedges cu copanele de pui.
Sa le luam pe rand:
1. Ciorbita de legume.
Am fost la Carrefour, de unde am luat 2 pungi de legume congelate (cu mazare, fasole pastai, conopida, morcovi, cartofi, ceapa, praz, etc…
, niste costita de porc afumata, condimente (patrunjel maruntit, marar, legume de ciorbita).
Am fiert prima data carnea, vreo jumatate de ora, timp in care am mai curatat cativa cartofiori, 2 cepe, si 1 ardei gras. Le-am taiat toate astea, si le-am adaugat alaturi de legumele congelate (cate jumatate din fiecare punga) peste carne.
Am adaugat putina vegeta, si le-am lasat sa fiarba toate. La sfarsit am adaugat patrunjelul, mararul, legumele de ciorbita ( toate astea sunt produse de cei de la Kotanyi), putin Bors Magic, dupa care am lasat ciorbita sa se domoleasca.
Am servit ciorbita cu putina smantana. A iesit delicioasa.
2. Cartofi wedges cu copanele de pui picante.
De la Carrefour am cumparat copanelele de pui, o punga de cartofi wedges congelati (data viitoare promit ca ii fac eu personal
), si condimente de pui picante.
Am spalat putin copanelele, dupa care le-am crestat putin si le-am condimentat. Apoi le-am pus intr-o tigaie, in ulei si putina apa (intai sa fiarba, si apoi sa se prajeasca). Chiar intainte sa le iau de pe foc, am mai presarat niste condiment peste ele, mie imi plac mai picante.
Dupa asta, am pus cartofii wedges in tigaie, in mai mult ulei, si i-am inabusit, pana s-au rumenit putin.
Pofta buna!










bravo ma, acuma ca esti in celula, cam trebe sa te ocupi si de cooking. Ziceai ceva de paste?
Pentru cunoscatori
, dar de o narghi? chiar, d-aia cand iti cumperi?
@epurasul
Cu prima ocazie…sau astept sa imi faceti voi cadou una
nici n-am venit de acasa de cateva minute, nici nu mi-e foame de nu mai stiu de mine, nici sa tastez nu mai pot, nici la poze n-am putut sa privesc…. chiar asa, ce poze? felicitari! eu maine cred ca o sa am zi de gatit.
Mai bine nu intram pe pagina ta. Acum imi e foame
So..i’m a good cook huh?
de unde sa stiu…de aratat arata bine …
Sa iti fie de bine!
Poate aduci si la munca intr-o zi ceva de genu
Ciorbita sau wedges? Pe ce nume sa fie comanda…sa stiti ca primim si bonuri de masa
un meniu complet te rog.
astept si ofertele pt desert
@Dee…papanasi sau clatite?
Clar o sa ceara papanasi
@Skag
Clar…da am pus si clatite ca sa rezonez cu ideea de “oferte”…sau poate Dee se referea la mai multe sortimente de papanasi…cu dulceata de cirese, cu ciocolata…cu…cu…